CYP2C19は、シトクロムP450スーパーファミリー酵素のメンバーで、薬物代謝、コレステロール、ステロイドおよび脂質の合成に関与する多くの反応を触媒するモノオキシゲナーゼである。このタンパク質は小胞体に局在し、抗けいれん薬メフェニトイン、オメプラゾール、ジアゼバムおよびいくつかのバルビツレートを含む多くの生体異物を代謝する。この遺伝子のバリアントは、低代謝群および高代謝群表現型として知られているメフェニトインを代謝する可変能力と関連している。